Apesar dos muitos benefícios do chá verde (citados em matéria anterior), é bastante comum encontrarmos pessoas que não suportam o gosto amargo do chá e por isso acabam evitando consumi-lo. A maioria delas acaba optando por consumir o chá verde em capsulas, que não seria a melhor opção.
A maneira mais correta e natural para o preparo e consumo do chá seria a erva em efusão, pois assim se extrairia e manteria o princípio ativo da erva. Em resumo, o chá verde recomendado seria o da erva em folhas, pois é natural e a planta não passou por processos ou procedimento que causem perda de seus princípios ativos.
Forma correta de preparar o chá: ferva a água, desligue o fogo, coloque as folhas do chá e abafe a panela.
Como a maioria das pessoas não gostam muito do sabor do chá verde, estou postando algumas formas de preparo e consumo que foram criadas por mim. Estas foram criadas, pensando nas pessoas que não curtem o sabor amargo do chá verde, mas que querem utilizá-lo no dia a dia.
Então, se você é da turma que não gosta do sabor do chá verde, experimente alguma das sugestões abaixo. Espero que gostem e que ajude no consumo do chá!
DICAS PARA O CONSUMO DO CHÁ VERDE - Por Nina Veiga
Chá Verde + Chá Mate Leão
Modo de preparo: Ferver 1 litro de água, desligar o fogo e colocar 4 colheres de sopa de chá verde + 5 colheres de sopa de mate leão (ambos em ervas). Este modo de preparo é o preferido de meus alunos, pois além de anular bem o sabor do chá verde, mantém o seu consumo natural! Depois é só ir consumindo aos poucos, misturando o chá concentrado com água.
Dica para o verão:
Fazer pedrinhas de gelo com o chá concentrado. Depois dos cubinhos prontos é só jogar no copo com água ou em sucos de sua preferência e aproveitar!!
Chá Verde + Suco Clight
Modo de preparo: Misturar 100ml a 150ml de chá verde concentrado em 800 a 900ml de água. Depois misture o Clight, do sabor de sua preferência, neste 1 litro de água.
Obs 1: Use a proporção X ml de chá verde para Y ml de água, até somar 1L de água).
Obs 2: sabores mais fortes como uva e morango anulam ainda mais o sabor do chá verde.
Chá Verde + suco ADES
Modo de preparo: Misturar 20ml de chá verde em 250ml de suco ADES, do sabor de sua preferência.
Chá Verde + Canela
Modo de preparo: 1 copo de chá verde + canela em pó, raspa* ou em pau*. Ferver junto com a água*.
sugestão do amigo André BritesPor: Nina Veiga - Personal Trainer & Treinadora de Atletas
